Carta de restaurante

La buena cocina es el fundamento de la verdadera felicidad. (Auguste Escoffier)

CARTA DE BARRA

PARA TAPEAR...

  • Ensaladilla rusa Onneca (media 5,00 € – ración 9,00 €)
  • Rollitos crujientes de verduritas y pato agridulce casero (media 6,00 €  –  ración 10,00 €)
  • Trigueros y langostinos fritos con ensalada de tirabeques y algas (media 8,00 € – ración 13,00 €)
  • Croquetas caseras de jamón ibérico (media 6,00 € – ración 10,00 €)
  • Setas de temporada gratinadas con ali-oli dulce (media 7,00 € – ración 12,00 )
  • Patatas al cabrales (media 5,00 € – ración 8,00 €)
  • Pulpo a nuestra manera (media 8,00 € –  ración 16,00 €)
  • Berenjenas en tempura con salmorejo y paletilla ibérica (media 6,00 € – ración 10,00 €)
  • Tiras de pollo crujientes con patatas y tres salsas (media 7,00 € – ración 11,00 €)

Algo más...

  • Fardos de calamar con trío de aceites y arroz rojo (media 8,00 € – ración 15,00€)
  • Tortilla casera de foie y maché (ración 11,00 €)
  • Patatas asadas rellenas de rabo de toro y gratinadas (media 8,00 € – ración 15,00 €)

Ensaladas

  • De burrata con tomate rallado, pesto verde, mermelada de higos y paletilla (media 8,00 € – ración 13,00 €)
  • Timbal de pimientos asados, tomate, cebolla tierna y lascas de bonito (media 6,00 € – ración 11,00 €)

Los clásicos

  • Hamburguesa B.O.R. (Doble ternera, lechuga, tomate, cebolla pochada, bacón, cheddar y barbacoa) (11,00 €) 
  • Mollete artesano (Pierna asada, pepinillo, tomate casse, cebolla roja y salsa secreta) (10,00 €)
  • Crepe de pollo (Rúcula, tomate, aguacate, queso y salsa César) (7,00 €)

Pregunte al camarero por la tapa del día y las sugerencias de temporada.

Disponemos de pan y cerveza para celíacos.

Incremento del 8% en terraza.

CARTA DE SALA

PARA EMPEZAR...

  • Ensaladilla Rusa ‘Onneca’  9,00 € 
  • Rollitos crujientes de verduritas y pato con agridulce casero. 10,00 €
  • Guacamole.  8,00 €
  • Croquetas caseras de jamón ibérico. 10,00 €

CONTINUAMOS...

  • Corte de foie al Oporto con pan de especias. 15,00 €
  • Tirabeques y verduritas salteadas con presa ibérica y frutos del mar. 16,00 €
  • Setas de temporada gratinadas con ali-oli dulce. 12,00 €
  • Tortilla casera de foie y maché. 11,00 €
  • Trigueros y langostinos fritos con ensalada de tirabeques y algas. 13,00 €
  • Pulpo a nuestra manera. 16,00 €
  • Taco de cochinillo confitado, con su crujiente y nuestro puré de cachelos. 18,00 €
  • Fardos de calamar con trío de aceites y arroz rojo. 15,00 €
  • Patatas asadas rellenas de rabo de toro y gratinadas. 15,00 €

ENSALADAS

  • De burrata con tomate rallado, pesto verde, mermelada de higos y paletilla. 12,50 €
  • Timbal de pimientos asados, tomates raff, cebolla tierna y lascas de bonito. 11,00 €
  • De perdiz y pintada en escabeche casero. 16,00 €

ESPECIALES

  • Steack tartar. 20,00 €
  • Boletus edulis salteados, espuma de patata y trufa negra. 15,00 €
  • Guiso de verdinas con rape, mejillones y langostinos. 14,00 €
  • Los arroces del chef (mínimo 2 personas). Precio x persona. 15,00 €

CARNES

  • Hamburguesa B.O.R. 11,00 €
  • Cachopo de ternera avileña relleno de cecina y manchego. 16,00 €
  • Solomillo a la plancha con foie y crema de cachelos. 20,00 €
  • Lomo de ternera al corte.
    • 350  g. 19,00 €
    • 500 g. 25,00 €
    • 1 kg. 50,00 €

PESCADOS:

  • Chipirones de anzuelo con cebolla caramelizada y arroz rojo. 16,00 €
  • Suquet de mero y rape con langostinos y carabineros. 18,00 €
  • Corvina en su punto, con mojo casero y patatitas. 17,00 €
  • Pescado del día. S/M

Pregunten por medias raciones y sugerencias

ALGO DULCE:

  • Leche frita, la de mi abuela, toffe, frutos rojos y helado de turrón. 6,00 €
  • Pasión de chocolate. 6,00 €
  • Tarta de manzana hecha al momento y helado de canela. 6,00 €
  • Bizcocho casero bañado en crema de leche y ralladura de lima. 5,00 €
  • Filloas rellenas de crema pastelera y chocolate con azúcar glassé. 5,00 €
  • Tarta de queso tradicional con helado búlgaro de grosellas. 6,00 €
  • Crepe Suzzete con helado de vainilla. 7,00 €
Cerrar

 

Incremento del 8% en terraza.

Disponemos de pan y cerveza para celíacos.

Precios válidos salvo error tipográfico.